Proyecto los alimentos

El objetivo principal del proyecto es que los niños y niñas conozcan la importancia de unos buenos hábitos de alimentación y los alimentos de nuestra dieta mediterránea.
Para desarrollar el proyecto hemos realizado talleres lúdicos y educativos para disfrutar el momento de la comida.
Durante una semana nos hemos convertido en cocineros y elaboraremos recetas sencillas y muy divertidas.

OBJETIVOS

Ø Conocer los diferentes grupos de alimentos, propiedades y origen de los mismos (frutas, verduras, lácteos, pescado, cereales…)
Ø Promover la necesidad y desarrollo de hábitos alimenticios sanos.
Ø Familiarizarse en el proceso de transformación /elaboración de algunos alimentos.
Ø Estimular el sentido del olfato y del gusto a través de la manipulación de los alimentos.
Ø Motivar al niño/a en la manipulación de diferentes texturas, desarrollando su curiosidad y placer por descubrir alimentos nuevos.
Ø Identificar utensilios de cocina y mejorar la coordinación óculo-manual con su manejo.
Ø Lograr una mayor autonomía en el proceso de alimentación
Ø Discriminar diferentes alimentos; textura, olor, sabor.
Ø Potenciar la creatividad e imaginación elaborando recetas.
Ø Ampliar el vocabulario
Ø Conocer canciones, poesías, retahílas referidas a los alimentos.
Ø Respetar las producciones de los compañeros y las propias.
Ø Disfrutar de las actividades realizadas.